Mar Jonathan anul II

Soiul Jonathan - a fost obtinut in S.U.A.  (1880).

  Jonathan este unul din cele mai valoroase soiuri de mar de iarna cultivate in Romania.

Pomul- coroana marului Jonathan devine la inceput larg-piramidala, iar mai tarziu sferic-turtita, cu ramurile atarnande; dintre ramurile de rod predomina nuielusele si tepusele.

Fructul de Jonathan este mijlociu sau supramijlociu (110-130g), conic-trunchiat, rotunjit la ambele capete, simetric, neted sau cu coaste mici in regiunea caliciului. Culoarea de laza la Jonathan este galbena-limonie, deschisa, cu o usoara nuanta verzuie, vizibila numai pe partea umbrita a fructului si in cavitatea caliciala; culoarea acoperitoare este de un rosu-sangeriu aprins, peste care se astern dungi de un rosu mai inchis (bordo), care la majoritatea merelor nu se disting. In regiunea cavitatii pedunculare si pe partea expusa la soare exista ruginafina sub forma radiculara. Jonathan are pedunculul galben-verzuisau brun-ruginiu, ingrosat la capat; iese din cavitate. Cavitatea pedunculara este adanca sau foarte adanca, ingusta, conica, cu pielita curata. Caliciul este supramijlociu, inchis sau semideschis. Cavitatea calicioasa la Jonathan, este ingusta, adanca, cu marginea ondulata. Jonathan are o pielita subtire, neteda, tare, elastica, lucioasa, uneori unsuroasa. Inima este foarte mica, in forma de ceapa rotunjita, bine delimitata de fascicule verzui. Lojile sunt foarte mici, inguste si inchise. Camera axiala la Jonathan este foarte mica, la unele fructe inexistenta. Pulpa este foarte fina, galbuie-verzuie, galben-crem si galben mai inchis in zona inimii; la unele fructe, sub pielita exista infiltratii rosiatice; este suculenta, dulce, putin acidulata, cu aroma puternica specifica marului , in concluzie foarte placuta la gust.

Jonathan este foarte productiv, dar sensibil la rapan si foarte sensibil la fainare si Bitter pit. Daca li se aplica cu regularitate taieri de fructificare si tratamente antiparazitare, pomii formeaza lastari suficient de grosi, care vor fi atacati mai putin de fainare.

Fructele sunt rezistente la transport, manipulare si pastrare

Soi de iarna, avand epoca de coacere dupa 25 septembrie.

Pepiniera Dumbrava, produce soiul de mar Jonathan si ceilalti pomi fructiferi sub controlul I.T.C.S.M.S. Constanta si Directia Fitosanitara Constanta